Description
Grand panier BIO Printanier
Pour 3-4 personnes
Ce premier HappyPanier provient de la Cressonnière du Bugey dans l’Ain. Dans un cadre idyllique (classé Natura 2000), la Cressonnière produit des légumes Bio tout en permettant la réinsertion de personnes en difficulté professionnelle ou personnelle. Nous vous proposons un panier tout à fait de saison avec des légumes pleins de goût et de vitalité !
> Une jolie botte d’Aillet de printemps, simplement magnifique pour égayer vos omelettes, vos quiches ou plus sophistiqué pour accompagner une viande.
> Deux bottes de jeunes carottes, fraichement sorties de terre. Elles sont cultivées avec patience, désherbées à la main : un vrai travail d’orfèvre.
> Un beau sachet de feuilles d’épinard (800g) poussées en plein champ. A déguster en salade ou en fondue… Un régal !
> Deux petites laitues, les premières salades de la saison à la Cressonnière qui nous promet une surprise concernant la variété…
> De magnifiques oignons blancs (2 bottes), de la variété Hardy au goût riche et délicat.
> En primeur, les Pommes de terre nouvelles (env. 800g), faciles à cuisiner : surtout pas besoin de les éplucher, la peau est pleine de vitamines.
Ce panier – réservé aux premiers testeurs de HappyPanier – sera livré vendredi 7 juin, devant l’entrée de l’hippodrome de Divonne (juste après la douane) entre 17h et 20h.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails : bertrand@happypanier.fr ou au 07.82.13.73.21.
